1. राजस्थान का दक्षिणी-पूर्वी भाग एक पठारी भाग है, जिसे 'दक्षिणी-पूर्वी पठार एवं हाडौती के पठार' के नाम से जाना जाता है। यह मालवा के पठार का विस्तार है |

2. इस क्षेत्र की औसत ऊँचाई 500 मीटर है तथा यहाँ अर्द्ध-चन्द्राकार रूप में पर्वत श्रेणियों का विस्तार है जो क्रमशः बूंदी और मुकुन्दवाड़ा की पहाड़ियों के नाम से जानी जाती है। यहाँ चम्बल नदी और इसकी प्रमुख सहायक कालीसिंह, परवन और पार्वती नदियाँ प्रवाहित है, उनके द्वारा निर्मित मैदानी प्रदेश कृषि के लिये उपयुक्त है।

3. दक्षिणी - पूर्वी पठार प्रदेश (हाडौती के पठार) प्रमुख विशेषता -

- इस क्षेत्र में राज्य की 11 प्रतिशत जनसंख्या निवास करती है।

- दक्षिण पूर्वी पठारी प्रदेश राज्य के कुल क्षेत्रफल का 9.6 प्रतिशत है।

- इसका विस्तार भीलवाड़ा, फोटो, बूंदी, झालावाड़ और बारां जिलों में है।

- यह पठारी भाग अरावली और विंध्याचल पर्वत के बीच संक्रान्ति प्रदेश है।

- इस प्रदेश में लावा मिश्रित शैल एवं विन्ध्य शैलों का सम्मिश्रण है।

राजस्थान की कृषि को फसल जलवायु क्षेत्र के आधार पर 10 भागों में बांटा गया है।

1. क्षेत्रफल की दृष्टि से राजस्थान का सबसे बड़ा कृषि-जलवायु क्षेत्र I-C (अतिशुष्क आंशिक सिंचित क्षेत्र) है।

2. क्षेत्रफल की दृष्टि से राजस्थान का सबसे छोटा कृषि फसल जलवायु क्षेत्र IV-B है।

3. राजस्थान में कृषि क्षेत्र के आधार पर सबसे बड़ी कृषि फसल जलवायु क्षेत्र III-B है।

4. राजस्थान का सबसे कम खेती वाला जलवायु क्षेत्र IV-A है।

5. स्वामी केशवानंद राजस्थान कृषि विश्वविद्यालय I-C प्रखंड में है।

6. महाराणा प्रताप कृषि और प्रौद्योगिकी विश्वविद्यालय, उदयपुर IV-A प्रखंड में है।